商品詳細

漫画家たちが描いた仕事 -プロフェッショナル- 食にかかわる仕事

漫画家たちが描いた仕事 -プロフェッショナル- 食にかかわる仕事
ISBN10: 4-323-06945-6
ISBN13: 978-4-323-06945-6
JAN: 9784323069456
著者:
出版社: 金の星社
発行日: 2016年3月31日
仕様: 単色刷/菊変型判/228頁
対象: 一般向
分類: その他
価格: 3,300円 (本体3,000円+税)
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はたらく人たちとその「仕事」にまつわる喜びややりがい、大変さを描いた漫画作品を収録したシリーズ。【収録作品】洋菓子職人:「アントルメティエ」(早川光・きたがわ翔)/すし職人:「将太の寿司」(寺沢大介)/和菓子職人:「あんどーなつ」(西ゆうじ・テリー山本)/そば職人:「そばもん」(山本おさむ)/和食料理人:「味いちもんめ」(あべ善太・倉田よしみ)
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