「発酵」のことが一冊でまるごとわかる
| ISBN10： | 4-86064-571-5 |
|---|---|
| ISBN13： | 978-4-86064-571-7 |
| JAN： | 9784860645717 |
| 著者： | 齋藤勝裕 著 |
| 出版社： | ベレ出版 |
| 発行日： | 2019年1月17日 |
| 仕様： | A5判 |
| 対象： | 一般向 |
| 分類： | その他 |
| 価格： | 1,650円 (本体1,500円+税) |
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