商品詳細

仏英独=和 [新]洋菓子辞典

仏英独=和 [新]洋菓子辞典
ISBN10: 4-560-00043-3
ISBN13: 978-4-560-00043-4
JAN: 9784560000434
著者:
出版社: 白水社
発行日: 2012年3月20日
仕様: 単色刷/A5変型判/549頁
対象: 一般向
分類: 技術・工学(家政学・生活科学)
価格: 5,720円 (本体5,200円+税)

学参ドットコムは会員登録無しで購入できます

これからプロを目指す人も、既にプロの人も手元に置いてほしい一冊。仏・英・独の3か国語に対応。カナ発音付き。日本語から引ける逆引き用語集も併録。
この商品と関連性の高い商品です。
イタリア料理用語辞典

イタリア料理用語辞典

白水社 【一般】

ISBN978-4-560-00089-2

4,290円 (本体3,900円+税)

ショッピングカートに入れる

こども りょうりのことば 絵じてん 小型版

こども りょうりのことば 絵じてん 小型版

三省堂 【小学】

ISBN978-4-385-14323-1

2,090円 (本体1,900円+税)

ショッピングカートに入れる

山本直文 仏英和 料理用語辞典 [復刻版]

山本直文 仏英和 料理用語辞典 [復刻版]

三省堂 【一般】

ISBN978-4-385-12318-9

3,300円 (本体3,000円+税)

ショッピングカートに入れる

洋菓子百科事典

洋菓子百科事典

白水社 【一般】

ISBN978-4-560-09231-6

9,900円 (本体9,000円+税)

ショッピングカートに入れる

新版 食材図典 III 地産食材篇

新版 食材図典 III 地産食材篇

小学館 【一般】

ISBN978-4-09-526085-3

6,270円 (本体5,700円+税)

ショッピングカートに入れる

食の器の事典

食の器の事典

柴田書店 【一般】

ISBN978-4-388-35317-0

3,300円 (本体3,000円+税)

ショッピングカートに入れる

味覚歳時記

味覚歳時記

博友社 【一般】

ISBN978-4-8268-0167-6

2,530円 (本体2,300円+税)

ショッピングカートに入れる

フランス食の事典

フランス食の事典

白水社 【一般】

ISBN978-4-560-03995-3

13,200円 (本体12,000円+税)

ショッピングカートに入れる

和英英和 家政学用語集

和英英和 家政学用語集

朝倉書店 【一般】

ISBN978-4-254-60003-2

8,580円 (本体7,800円+税)

ショッピングカートに入れる

図録都市生活史事典

図録都市生活史事典

柏書房 【一般】

ISBN978-4-7601-0624-0

2,990円 (本体2,718円+税)

ショッピングカートに入れる

基本 簿記用語辞典 [六訂版]

基本 簿記用語辞典 [六訂版]

同文舘出版 【一般】

ISBN978-4-495-15516-2

1,980円 (本体1,800円+税)

ショッピングカートに入れる

新版 総合調理科学事典

新版 総合調理科学事典

光生館 【一般】

ISBN978-4-332-05027-8

6,600円 (本体6,000円+税)

ショッピングカートに入れる

染色加工の事典

染色加工の事典

朝倉書店 【一般】

ISBN978-4-254-25239-2

19,800円 (本体18,000円+税)

ショッピングカートに入れる

香りの総合事典

香りの総合事典

朝倉書店 【一般】

ISBN978-4-254-25240-8

19,800円 (本体18,000円+税)

ショッピングカートに入れる

こども りょうりのことば 絵じてん

こども りょうりのことば 絵じてん

三省堂 【小学】

ISBN978-4-385-14322-4

2,640円 (本体2,400円+税)

ショッピングカートに入れる